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連載第3回:マウイのブレックファースト3選

今月も「ハワイ歩き方」さんに私の連載をのせていただきました〜!

ネイバーアイランド特集ということで連載を書かせていただいているのですが、今月はマウイのブレックファースト3選です!このブログ内で紹介したところなのですが、情報をまとめてあるので良かったら見てください!

そして、他にもマウイのブレックファーストはコチラから。

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海の上でブレックファースト!アリイドライブのデイライト・マインド

おはようございます!ただいま朝7時!今朝は天気が良く、朝から青い空と海がとっても気持ち良いです。

休日なのに、なんでこんなに早起きか・・・それは、昨晩帰ってきて(夜10時半)、即ソファーで寝てしまったから(笑)ベッドまで辿り着かなかった・・・苦笑

さてさて、先日親友(もはや姉妹!)のAちゃんとハワイ島を1周してきたので、その時のことをレポートします。

Aちゃんとはホノルルに住んでいた時に知り合いました。それはそれはお互い今より若い20代前半だったので、毎週のようにアクティブにキャハキャハ騒いでいました(笑)アートセンスが抜群な彼女の作品は、また改めてご紹介します!

まず、空港からコナ方面へ!朝早かったので、2人とも朝食がまだでした。ということで、アリイドライブのDaylight Mind Coffee Company(デイライト・マインド)へ!ここは前にワイコロア店をご紹介しましたが、こちらのアリイドライブの方が本店です!

関連記事:ワイコロアでブランチなら、デイライトマインドカフェ

ワイコロアの方は海が見えませんが、こっちはオーシャンの上(あえて海ではなくてオーシャンと言ってみた!笑)で綺麗!

お腹は空いていたものの、「せっかくだから色んなところで沢山食べたいね〜」ということで、パンケーキを半分することに(笑)食いしん坊なのは、やっぱり2人とも昔から変わっていません。でも、ちょっと大人になった分「シェアする」ということを学びました!笑

パンケーキは、カルーアポークとポーチドエッグがのっていて非常に美味しかったです!

お店の人が沢山ホイップバターを持ってきてくれたのですが、2人とも「こんなに使わないよね〜」とか言っておきながら、最終的に全部使っていました(笑)そして、パンケーキは半分して正解でした!

アメリカは、ソルティーとスイートのコンビネーションが多い!ベーコンにシロップかけたり(←私は美味しいと思います)、マックグリドルだったり、アメリカ人好みの味!

そんなこんなで、この日はサウスポイントの方からヒロに向かおうと思っていたのですが、予定変更してワイコロア方面に向かいました。続きます!

Daylight Mind Coffee Company

75-5770 Ali’i Drive Kailua-Kona, HI 96740
(808) 339-7824
Open Daily: 8am – 9pm

リッツカールトン・カパルアの朝食ビュッフェ「ザ・テラス」

昨年、リッツカールトンのブレックファースト記事について書くと言っていたのに、全然更新していなかったので、今更ですが書こうと思います。今年は有言実行がんばろう!笑

これが噂の放置されていた記事(笑)
リッツで朝食ビュッフェ!誕生日サプライズデザート

リッツカールトンカパルア、いつ行っても景色が素晴らしい!

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リッツの朝食ビュフェはThe Terrace(ザ・テラス)というところで、宿泊者以外はオープンテーブルでも予約できます!

予約→ http://www.opentable.com/the-terrace-the-ritz-carlton-kapalua

開放感溢れる雰囲気!こんなところで食べたら何食べても美味しい! 開場からは、上の写真の景色が見られます。※ 実際、本当に美味しいです!

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まずはフレッシュなジュース!左のグリーンのはたしかキューカンバーのジュースで、緑好きにはいいかも(私はあんまり・・・ごめんなさい!)。

やっぱりパッションオレンジグァバ(真ん中=アメリカではPassion Orange Guava = POGと言います)とオレンジ(右)が好き!

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ペイストリー系も充実!1つ1つが美味しい!

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フルーツも沢山!盛り方が綺麗でさすがリッツ!

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マカダミアバナナパンケーキやワッフルもありました〜!大好きなヌッテラと一緒に。幸せ!

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この日、私がすごく気に入ったのがこのヨーグルト!程よい甘さが癖になる!3つくらい食べた気が・・・苦笑

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定番のグラノーラやシリアル系も!

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そして、日本食も!マウイで日本食がある朝食ビュッフェって、あまりないですよ〜!

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私たちのテーブルを担当してくださった女性がすっごく気が利く方でした。そして、ホットチョコレートも頂きました。これが、すっごく美味しかった!大げさに聞こえるかもしれないけれど、今まで飲んだホットチョコの中で1番です!

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この日は念のためオープンテーブルで予約して行ったのですが、コメントのところに一言「お誕生日利用です」みたいなことをサラっと書いておきました。そうしたら、サプライズでデザートプレートを頂きました!

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本当に、何から何まで充実していて、満足なブレックファーストでした!

マウイで朝食ビュッフェは、ここをおすすめします!リッツカールトンカパルアさん、ありがとうございました!

The Terrace

1 Ritz-Carlton Drive Kapalua, HI 96761
(808) 669-6200
Open Daily: 6:30am – 11am

ナピリベイを一望!Sea Houseで絶景朝ごはん

おはようございます!

今日は久しぶりに、食いしん坊まゆによるレストラン情報・・・笑

この前、ナピリのSea House(シーハウス)で朝ごはんを食べてきました〜!

このブログでは初登場かも?!

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以前、連載させて頂いている「Mayuのとっておきのマウイ」でもご紹介させて頂きました。

関連記事:第04回:マウイでグルメ!絶景レストラン特集(後編)

この時はパンケーキを紹介したのですが、私がここで1番好きなのはマカダミアシナモンロール

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マウイのシナモンロールの中で1番美味しいと思う!

普通のシナモンロールと少し違って、ここのはカリカリしているの。

アメリカにしては小さめサイズなので、サイドにオーダーするのがおすすめ。私はいつもパンケーキとシナモンロールをたのみます。

ブレックファーストは11時までなので気をつけてね!
→午後2時までに変更しました!(2017年3月18日現在)

ちなみに、中と外の席があるけど、天気が良いときは私は外の席が好き!海の目の前で絶景です!

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こんなかわいい赤い鳥にも出会えるかも?!

マウイではたまにこの赤い鳥を見かけます。4歳の頃初めてマウイに来てこの赤い鳥を見たのを今でも覚えていて、それ以来この鳥がすごく好きです。色が鮮やかで綺麗!

ハワイに住んでいる人には、カマアイナ割もあり!

Sea House Restaurant

5900 Lower Honoapiilani Rd. Lahaina, HI 96761
(808) 669-1500
Open Daily: 7am – 9pm

リッツで朝食ビュッフェ!誕生日サプライズデザート

12月6日、私の誕生日でした!こう見えて(?!)まだ20代後半です。なんか最近実年齢より上に見られますが、気のせいでしょうか?!笑

誕生日の朝はリッツカールトンカパルアからスタート!うちからも車で10分の距離。

The Terraceで朝ごはん食べてきました!

↓なんか指が入っちゃってるよ〜!笑

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リッツの朝ごはんは、1つ1つがクオリティー高くて美味しい!

そしてこちらから頼んだとかではないのに、サプライズでデザートプレートを頂きました〜!

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この右上のオレンジ色のマンゴーのチョコレートが本当に美味しかった!

サービスもきめ細やかで、嬉しい楽しい朝ごはんタイムでした。

詳細は別記事で更新します〜!

スラッピーケークス、季節限定パンケーキ

この前のお休みは、久しぶりにスラッピーケークス(Slappy Cakes)に行ってきました〜!

前にも紹介したように、ここのお店はハワイではマウイにしかなくって、テーブルで自分でパンケーキを焼けるんです。

関連記事:Slappy Cakesで自分好みのパンケーキ

お店の中もかわいい!平日のお昼は空いてます。

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ここは季節限定のパンケーキの生地があるんだけど、この日はレモンポピーシードでした。興味本位でたのんだんだけど、batter(生地)というのを忘れてしまって、焼かれたのがでてきちゃった(笑)

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まぁでも、生地だけだったら上のソースがついてこなかったしなんでもいいんだけど(笑)

これは何かよく分からないけど、オムレツ系。

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そしてこれが私のお気に入り!ポークベリーのエッグベネディクト。

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カアナパリからもすごく近いので、ぜひ行ってみてね〜!

Slappy Cakes Maui

3350 Lower Honoapiilani Road, Lahaina, HI 96761
(808) 419-6600
Open Daily: 7am – 2pm

10月から朝マックが1日中食べられる!

みなさんは朝マックって好きですか?

私は、朝マックにしかない「マックグリドル」が好きで、たまーに食べたくなります。

アメリカならではの発想かもしれませんが、アメリカ人って塩っぽいものと甘いものを一緒に食べるのが好きなんです。だから、ワッフルとベーコンのコンビネーションとか、アメリカのダイナーの定番メニュー。

↓画質が悪いですがイメージ的にはこんな感じ

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マックグリドルは、簡単に言うとエッグマックマフィンみたいなものなのですが、バンにケーキシロップが入っていて、ほんのり甘いんです。

そんなマクドナルドですが、10月から朝マックが1日中食べられるようです!(一部店舗を除く)

IT’S OFFICIAL: ALL-DAY BREAKFAST COMING TO MCDONALD’S IN OCTOBER

https://www.thrillist.com/eat/nation/all-day-breakfast-coming-to-mcdonald-s-in-october 

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日本もなのでしょうか?写真はニューヨークのタイムズスクエアでの朝マック(笑)

営業時間内いつでも朝マックが食べられるということは、もはやもう「朝マック」じゃないですね〜!笑

開放的で気持ち良い!ハイアットリージェンシーマウイで朝ごはん

パパママがマウイに来ている間は、1度ハイアットでみんなで朝ご飯しました〜!

遠くにモロカイが見えて綺麗〜!

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ハイアットは9年前に家族で泊まったことがあるのですが、開放的なロビーが良いですね。オウムもいるよ〜!

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で、肝心な朝ごはんの場所なんだけど、朝9時くらいに行くとすごい列!朝ごはん食べるのにも軽くディズニーランド状態でした!笑

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ハイアットの朝ごはんは、ペイストリーとかマフィン系が充実しています。

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シリアル系ももちろんあるし、珍しいところではキムチフライドライスとか。でもやっぱり、アジア系が少ないマウイだから、洋食が多かったなぁ〜!

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よくあるホテルの朝ごはんだけど、やっぱり朝からこういうところに来ると、素敵な1日の始まり!という感じ。

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たまに階段までずらーっと並んでいることもあるので、早めに行くことをおすすめしまーす!

ちなみにここは、夜はステーキハウス(Son’z Steakhouse)になるよ!

ハワイで朝マック!マックグリドルが美味しい!

今日は、空港近くのマクドナルドで朝マック!

ドライブスルーでたのんで、車の中で食べます。
私が好きな朝マックメニューはマックグリドル

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イメージとしては、パンケーキにソーセージ、チーズ、たまごが挟まってる感じ。
このシロップが入ったパン部分とソーセージの、甘くてしょっぱい組み合わせが美味しいんです!

ストロベリーバナナスムージーも一緒にたのんで、朝のちょっとした幸せな時間でした ❤